KOREAN NET

Главный вход на Всемирный фестиваль еды Сонбук «Нуримасиль», проходивший 7 июня в районе Сонбук-гу в Сеуле. / Фото: Чон Ый Сок

Чон Ый Сок

7 июня недалеко от станции метро Университет Хансон в районе Сонбук-гу в Сеуле открылся Всемирный фестиваль еды Сонбук «Нуримасиль».

Мероприятие, которое в этом году прошло в 18-й раз, является одним из главных фестивалей культурного разнообразия в Сонбук-гу, где расположено множество посольств и резиденций иностранных представительств. В этом году в мероприятии приняли участие 26 посольств – самое большое количество за всю историю проведения праздника. Они представили свои национальные блюда и культурные традиции.

 

Иностранные флаги, которые видны по дороге на фестиваль (слева) и вид на площадку, переполненную посетителями. / Фото: Чон Ый Сок

Вдоль дороги, ведущей к площадке фестиваля, можно было увидеть национальные флаги со всего мира, включая Австрию, Анголу и Азербайджан, что создает еще более международную и праздничную атмосферу. Вся улица, где в этот день перекрыли движение транспорта, была переполнена горожанами и туристами.

 

На Всемирном фестивале еды Сонбук «Нуримасиль» был представлен широкий выбор блюд международной кухни. Посольство Хорватии (внизу слева) продавало традиционные джемы, а посольство Венгрии (внизу справа) – лепешки лангош. / Фото: Чон Ый Сок

На фестивале также были оборудованы зоны отдыха, однако найти свободное место оказалось не так просто. Некоторые посетители принесли с собой покрывала и устроили пикник прямо на лужайке вместе со своими семьями.

Все желающие могли не только попробовать блюда национальных кухонь посольств и иностранных ресторанов района, но также насладиться концертами и другими культурными программами.

Меня особенно привлек стенд Кубы, дипломатические отношения с которой Республика Корея установила в 2024 году. Из любопытства я решил заказать традиционные булочки и сок, но оказалось, что их уже раскупили. В конце концов пришлось отправиться к другому стенду, благо выбора здесь было предостаточно.

 

В этом году на фестивале «Нуримасиль» заказать еду можно было по QR-коду (слева). Справа – набор с лапшой и курицей тандури и ласси со вкусом манго, которые заказал корреспондент Korea.net. / Фото: Чон Ый Сок

Заказать еду в этом году впервые можно было по QR-коду. Для этого необходимо было отсканировать его смартфоном, выбрать ресторан и блюдо, подтвердить номер телефона и оплатить заказ. Здесь же можно было проверить номер очереди и не стоять в длинных очередях.

Я заказал набор с лапшой и курицей тандури, который пользовался особой популярностью. Из-за большого количества заказов блюдо было готово только спустя 30 минут.

Лапша с легкой кислинкой хорошо сочеталась с курицей тандури. Ласси со вкусом манго напоминал сладкий фруктовый йогурт.

Для предотвращения завышенных цен организаторы ограничили стоимость блюд 8000 вонами. В целях защиты окружающей среды еда подавалась в многоразовой посуде, которую нужно было возвращать в специально отведенные контейнеры.

 

На Всемирном фестивале еды в Сонбуке «Нуримасиль» были представлены не только блюда иностранной кухни, но также стенды с карикатурами и аксессуарами (сверху). Тем временем на главной сцене проходили различные развлекательные мероприятия, включая выступления оркестра и балета (внизу). / Фото: Чон Ый Сок

Помимо мировой кухни, на мероприятии были представлены стенды с карикатурами, а также интерактивная зона с традиционными костюмами и аксессуарами разных стран.

В течение дня на главной сцене проходили выступления танцоров, оркестра и балетной труппы, создавая еще более праздничную атмосферу. Артисты балета также провели программу, во время которой посетители могли попробовать повторить балетные движения.

innocence@korea.kr